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Mise à jour le 29/10/2024
Le Titre Professionnel Cuisinier forme des professionnels aux techniques de base et avancées de la cuisine, en leur apprenant à préparer et à dresser des plats savoureux et esthétiques. Vous découvrirez l'organisation de la production culinaire, la gestion des stocks, ainsi que le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Cette formation met également l'accent sur la créativité et la précision, pour vous permettre de réaliser des plats qui satisferont les clients. Ce titre est idéal pour les passionnés de cuisine qui souhaitent évoluer dans le secteur de la restauration, que ce soit en restaurant, hôtel, ou dans leur propre établissement.
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